Ricette Plant-Based dall’Asia
Facili, veloci, salutari.
Ogni ricetta è un passe-partout per l’Asia: dalle antiche risaie vietnamite, al cuore delle foreste indiane, passando per le vette più alte del mondo.
I nostri contenuti viaggiano tanto quanto i nostri palati: Emma le seleziona da Milano, Linh prepara i piatti da Hanoi in Vietnam, noi le postiamo dall'Italia.
I passaggi sono semplici, essenziali, adatti a chi vuole ricreare in pochi minuti i sapori e i profumi della cucina asiatica.
Ricette e guide

CHEESY INSTANT RAMEN
La nostra ricetta di Cheesy Ramen with Soy Sauce Eggs and Corn è perfetta per coloro che vogliono preparare un pasto gustoso e saporito in poco tempo. Con soli 20...
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PAD THAI: LA STORIA
Il Pad Thai è un piatto tradizionale tailandese a base di noodles, uova, verdure e proteine come gamberetti, pollo o tofu. Ma non sempre è stato così popolare come lo...
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I RAMEN AMATI DAI GIAPPONESI
Questo articolo sui ramen più amati dai giapponesi è una guida perfetta per chi vuole scoprire le diverse varianti di questo piatto tradizionale giapponese e le loro zone di origine....
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RAMEN COSA E'
Il ramen è un piatto di noodles di orgine cinese servito in brodo caldo, solitamente con carne, uova e verdure. Ha origine in Cina, ma è diventato particolarmente popolare in...
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CHOW MEIN RICETTA VEGANA
Noodle, Noodle, Noodle che passione. Ecco una ricetta facile e vegetariana a base dei famosi spaghetti cinesi i Chow Mein. Il segreto per realizzare questo piatto è nella sua salsa...
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LA CUCINA ASIATICA PER CELIACI
La celiachia è l’intolleranza alimentare più frequente e la stima della sua prevalenza si aggira intorno all’1%: è stato calcolato che nella popolazione italiana il numero teorico di celiaci si...
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