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MIX 5 SPEZIE - WU XIANG FEN

€6,50

  • Miscela di 5 spezie, molto usata in tutta l’Asia.
  • il nome è legato ai 5 elementi e non alle 5 spezie al suo interno.
  • Adatta a piatti brasati o arrostiti e per cuocere le verdure al salto nel Wok.
  • Senza glutine, senza sale, senza additivi, 100% naturale.

Cosa è

Miscela di 5 spezie per cucinare asiatico.

 

Come si usa

È una miscela che viene usata in tutta l’Asia per insaporire piatti brasati o arrostiti. È ottima anche per marinare abbinandola alla salsa di soia, al miele e allo zenzero fresco.

Molto buona anche per preparare l’Anatra alla pechinese o cucinare verdure saltandole nel Wok.

 

Ingredienti

Cannella, Anice stellato, Semi di Finocchio, Bacche di Pepe del Sichuan rosse, Chiodi di Garofano

 

Informazioni

Questo mix prende il nome dai 5 elementi e non dalle 5 spezie che vi si trovano all’interno. Secondo la medicina cinese queste 5 spezie, essendo legate ai 5 elementi, permettono di mantenere l’equilibrio interno e di stare in buona salute. Non esiste una miscela standard ma varia in base a chi la produce.

 

Peso netto

25 gr

 

Capacità barattolo

60 ml