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Insalata di cavolo e scalogno

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ricetta Birmana

INGREDIENTI

1/2 tazza scalogno affettato sottilmente
2 tazze cavolo grattugiato
1 cucchiaino peperoncino tritato
2 cucchiai succo di lime
1 cucchiaio salsa di pesce
1 cucchiaio sale

PREPARAZIONE

– Affettare finemente lo scalogno, i cavoli e tritare il peperoncino.

– Unire lo scalogno affettato, il peperoncino, la salsa di pesce e il succo di lime in una ciotola e mescolare.

– Mettere da parte per 10-30 minuti.

– Aggiungere i cavoli e mescolare bene.

– Regolare di sale e salsa di pesce a tuo gusto.





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