CORIANDOLO IN POLVERE

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Cosa è

Coriandolo in polvere finissima.

 

Come si usa

Il sapore dei semi di coriandolo ricorda la buccia di un agrume mentre il loro profumo, quello di un'arancia appena spremuta.

Questa spezia è buona con la frutta fresca, in una torta, nelle verdure sott’aceto o in una semplice vinaigrette. Nella cucina asiatica troverai molti piatti che usano il Coriandolo, soprattutto fresco.

 

Ingredienti

100% Semi di Coriandolo BIO ridotti in polvere.

 

Peso netto

12 g

 

Capacità barattolo

30ml

 

Informazioni

Nella cucina asiatica il Coriandolo viene usato al posto del Prezzemolo. È conosciuto anche coi nomi di Prezzemolo cinese o Cilantro.

Oltre che nella cucina asiatica, viene molto utilizzato anche in quella latino-americana.

Il Coriandolo ha proprietà benefiche per l’intestino, per la digestione. Ha effetti fungicidi e antibatterici.

 

Luogo di produzione

Repubblica Ceca

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