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DAHL COCO
DAHL COCO
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Cosa è
Mix di spezie per Dhal
Come si usa
Questa miscela viene usata in particolare per il Dahl, piatto molto comune in India a base di legumi, in particolare lenticchie corallo. In questo piatto le lenticchie vengono cotte a fuoco lento nel latte di cocco, passata di pomodoro e questo mix di spezie.
Ingredienti
Aglio, Zenzero, Chiodi di garofano, Cardamomo verde, Cumino, Coriandolo, Peperoncino.
Informazioni
Viene usata in particolare nel piatto indiano Dahl ma anche per piatti a base di altri legumi, verdure stagionali, salse profumate e speziate o per dare un tocco particolare a pietanze a base di carne.
È una miscela adatta a regimi alimentari senza glutine, vegetariani e vegani.
28 g
Luogo di produzione
Ricetta creata da Sanjee, del blog Bollywood Kitchen sulla cucina indiana.
Spedizione
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Politica di Rimborso
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