Sake per cucinare HINODE RYORISHU COOKING SAKE 400ML

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Il sakè è  fra gli ingredienti fondamentali della cucina giapponese.

I nipponici amano il sakė per la sua capacità di smorzare il sapore salato e far scomparire quello del pesce e di altri aromi forti.

Spesso si paragona il sake al vino di riso, in realtà si avvicina maggiormente alla birra, perché il processo di produzione è più simile a quello di quest'ultima, rispetto a quello della fermentazione.

E, a differenza del vino, non migliora con il tempo; conviene consumarlo nel periodo che va da 3 mesi a un anno dall'imbottigliamento. Quasi tutte le regioni del Giappone producono un proprio saké seguendo diversi metodi: filtrato, non filtrato, chiaro, scuro, invecchiato in botti e distillato al momento. Va servito preferibilmente a temperatura ambiente. 

Si utilizza in salse, zuppe, marinate, fondute, sushi, piatti al vapore, come bevanda.

Piatti popolari: salsa yakitori, teriyaki, pesce bollito al Sakè

Japan

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LE DONNE DIETRO SUITEFOOD ASIA

Emma & Linh

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Messaggi dai nostri clienti 👇🏻

★★★★★

Ho appena ricevuto la FRESH ASIAN BOX posso solo dire WOW! ❤️

Eva Violante
Milano
★★★★★

Ciao Emma sono Valter questa sera abbiamo mangiato i ravioli di carne e verdure in brodo: complimenti molto buoni e dal sapore unico. Una bella esperienza di gusto

Valter Troia
Torino
★★★★★

Ho comprato questa box perché a casa andiamo ghiotti di ravioli. Questi prodotti sono davvero eccellenti, rapidi da preparare e il loro gusto è ottimo. Una menzione d’onore va ai ravioli xiao long bao che ci hanno solleticato piacevolmente le papille gustative. Pacco arrivato perfetto e a temperatura controllata non si è scongelato nulla nel trasporto.

Voto 10 a Suitefood come sempre!

Lisa Polimi
Italia
★★★★★

Maiale agrodolce eseguito con tutti gli ingredienti della box seguendo le istruzioni.

Buonissimo!!!

Lisa Polimi
Italia
★★★★★

Eccellente! Abbiamo fatto un dim sum casalingo fantastico.

Dimitilla
Carbonia
★★★★★

La Fresh Box mi ha dato la possibilità di cucinare insieme a mia figlia e vivere una bellissima esperienza.

Lucia
Montegranaro
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