"Spaghetti di soia" XiangLong Lungkow Vermicelli 500g
"Spaghetti di soia" XiangLong Lungkow Vermicelli 500g
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Questi noodle scivolosi diventano traslucidi quando li si lascia in ammollo. Prodotti con farina di fagioli mung e acqua, sono avvolti in matassine.
In Italia sono conosciuti come spaghetti di soia, quelli famosi mangiati al ristorante Cinese.
All'estero si chiamano anche "cellophane noodle" o "glass noodle"
⚠️ Noodle di mais, noodle di patate che si utilizzano in altre famose ricette asiatiche hanno la stessa forma e colore ma hanno un diverso utilizzo.
Facciamo sempre molta attenzione alle ricette da preparare e al tipo di noodle richiesti.
Come si cuociono i "Spaghetti di soia" XiangLong Longkou Vermicelli? Porta a bollore una ciotola di acqua bollente. Togli dal fuoco i immergi in acqua i vermicelli. Lasciali a bagno per circa 15 minuti. Terminato il tempo sciacquati sotto l'acqua fredda e usali nella tua preparazione. Mi raccomando se devi preparare una ricetta al salto asciugali in un canovaccio.
I XiangLong Longkou Vermicelli possono anche essere usati in insalate Thailandesi o Cinesi o fritti e serviti con una salsa di accompagnamento. Se li friggi buttali direttamente ( senza ammollo) in abbondante olio di semi bollente portato alla temperatura di 180°.
Farina di fagioli mungo, Acqua
Ma yi shang shu i famosi spaghetti di soia con carne piccante del ristorante Cinese
Shi zi tou
Ingrediente autentico Cinese
Adatto ad un regime plant-based, vegetariano e vegano. Prodotto naturalmente senza glutine.
Questo articolo prevede la consegna veloce
